intolerância à lactose

Bem-Estar

Como identificar e lidar com a intolerância a lactose

A intolerância à lactose acontece especificamente quando o corpo não produz ou tem deficiência da lactase, enzima que quebra o açúcar presente naturalmente no leite e seus derivados, antes de ser absorvidos pelo nosso intestino. No Brasil, 51% das pessoas têm predisposição para desenvolver intolerância à lactose de acordo com matéria do O Globo sobre […]